Louise EHRSTEIN

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Louise Juliana EHRSTEIN [Tante Louise] s'était fiancée avec a un jeune agent forestier de Scheibenhard. Celui-ci a été assassiné le 5/3/1877 dans l'auberge voisine du moulin. L'assassin, qui avait été précédemment dénoncé pour braconnage, a fui aux Etats Unis pour éviter les poursuites, mais il a reconnu par lettre être l'assassin.

Louise est toujours restée fidèle au souvenir de son fiancé défunt. Elle a vécu toute sa vie à la Bienwaldmühle, avec son frère Emile EHRSTEIN.