Claus (ou Nicolas) DIEMER (1678-1762) était cultivateur dans la ferme de ses ancêtres, et "Kirchenpfleger". Il était aussi Juré à Handschuheim et Maire de son village. Il est mort en 1762 "de vieillesse" à Strasbourg où résidait son frére. Le "terrier" de 1749 mentionne l'existence de deux fermes DIEMER à Handschuheim, l'une appartenant à Jacques DIEMER, fils de Claus et Catherine DIEMER, l'autre à Jean DIEMER, frère de Jacques.
L'épouse de Claus, Catherine BIRCKEL (1680-1756), fille de Jacques DIEMER (1647-1682) de Breuschwickersheim y est décédée en 1756. C'est de ce couple que descendent tous les DIEMER de Ittenheim, et de Breuschwickersheim.
Jean, Nicolas, Catherine, Jacques et Anna sont issus de ce couple.
Jean-I DIEMER /1660-1706
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