Frédéric REMPP a fait ses études secondaires au Lycée de Wissembourg, puis au Gymnase protestant à Strasbourg. Il a étudié à la faculté de Pharmacie à Strasbourg, puis un stage à la pharmacie MUSCULUS de Soultz.
Il s'est ensuite établi comme pharmacien à Morhange (Moselle). Une attaque cardiaque l'a conduit à se retirer prématurément de la vie professionnelle à l'âge de 50 ans.
Il s'est alors installé à Wissembourg, où il avait des activités variées. Il faisait de fréquents séjours au moulin de Bienwald où résidaient son beau-frère Emile Ehrstein et sa belle-soeur Louise Ehrstein. Il est décédé pendant un de ses séjours au Bienwald, en 1927.
De son mariage avec Sophie EHRSTEIN sont issus trois enfants Georges, Andreas Heinrich (Henri) et Paul, auxquels s'ajoutèrent leurs deux neveux KUMMERLEN, Adolphe et Gustave, qui avaient perdu prématurément leurs parents et qui furent élevés avec leurs cousins.
Louise WOLFF 1809-1877
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